ZAWARTOŚĆ CHOLESTEROLU W PRODUKTACH SPOŻYWCZYCH

Rozmiar tekstu: A A A

Zgodnie z zaleceniami WHO  i Europejskiego Towarzystwa Kardiologicznego zawartość cholesterolu w diecie powinna być mniejsza niż 300mg/dobę, a u osób z miażdżycą poniżej 200mg/dobę.

 

Tab. Wybrane produkty z uwzględnieniem w nich zawartości cholesterolu w 100g danego produktu.

 

PRODUKT

zawartość

cholesterolu (mg/100g)

mózg wieprzowy

żółtko jaja kurzego

wątróbka kurza

jaja kurze całe

wątróbka wieprzowa

wątróbka z kurczaka

pasztet pieczony

masło śmietankowe

pasztetowa

salceson włoski

salami popularne

węgorz wędzony

ser typu feta

ser ementaler pełnotłusty

pierś z kurczaka bez skóry

szynka z indyka

parówki popularne

śmietana 12%

lody śmietankowe

2500

1062

537

360

354

280

270

240

137

111

107

140

89

71

58

58

56

39

34

 

 

Witryna ma charakter edukacyjny, nie konsultacyjny! Autorzy dołożyli wszelkich starań, aby informacje zawarte w tym serwisie zostały podane właściwie,
zgodnie z najnowszym stanem wiedzy w chwili pisania. Zarówno autorzy, jak i wydawcy serwisu nie ponoszą odpowiedzialności za konsekwencje
wykorzystania informacji zawartych w tym serwisie. Ostateczne decyzje stosowania terapii spoczywają na lekarzu prowadzącym.

 

POLITYKA PRYWATNOŚCI